中国料理・広東料理|聘珍樓(へいちんろう)

2017年 秋の薬膳セミナー

幸せをつくる食の知恵
秋の薬膳セミナー

はくちょうぎんそう
白澄吟筝

薬膳から始まる元気を聘珍樓で体験しませんか?
自然の効能が宿る食材を吟味し、香港の薬食同源を伝える一流の技で
聘珍樓総料理長 西﨑英行がスペシャリテを仕立てます。
心と体にやさしいおいしさが新たな元気を発動させます。
大田ゆう子先生の薬膳レクチャーとともに食と学びのひとときを、楽しくお過ごしください。

セミナー講師:大田ゆう子(国際中医師)

お一人様 10,000円(税・お料理・セミナー代込)

聘珍薬膳茶(花陽貴茘茶)・有機大ゴジベリー
三種前菜の盛り合わせ炒め
烏骨鶏、虫草花、フカヒレの壺蒸しスープ
鴨水かき、エリンギ茸の湯葉包み
黒トリュフと白魚、百合根のミルク炒め
豚バラ肉の蝦醤蒸しと炊きたてご飯
キンモクセイ香る冷たい糖水
塩漬け卵黄入り二種月餅

溜池山王聘珍樓
TEL:03-3593-7322
10/7(土)12:00~終了
《昼の部》10/14(土)12:00~終了
《夜の部》10/14(土)18:00~終了
聘珍樓横濱本店
TEL:045-681-3001
10/4(水)12:00~終了
10/5(木)12:00~終了
大阪聘珍樓
TEL:06-6345-5022
10/18(水)12:00~終了
※ご予約の際は、ご参加される日時をご指定下さい。
※ご要望欄に薬膳セミナーご予約の旨ご記入ください。
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