中国料理・広東料理|聘珍樓(へいちんろう)

2019年 夏の薬膳セミナー

幸せをつくる食の知恵
夏の薬膳セミナー

せいかきあん
清夏暉安
-酷暑をのりきる-

薬膳から始まる元気を聘珍樓で体験しませんか?
自然の効能が宿る食材を吟味し、香港の薬食同源を伝える一流の技で
聘珍樓総料理長 西﨑英行がスペシャリテを仕立てます。
心と体にやさしいおいしさが新たな元気を発動させます。
大田ゆう子先生の薬膳レクチャーとともに食と学びのひとときを、楽しくお過ごしください。

セミナー講師:大田ゆう子(国際中医師)

お一人様12,000円(税込)

聘珍樓薬膳茶
苦瓜、毛蟹の鳳眼餃
フカヒレ、うずら、花旗参入り壷蒸しスープ
スッポンのなつめ、陳皮蒸し
空心菜と干し海老、豚肉の炒め
本格窯焼き北京ダック
温かい亀ゼリー 杏仁ソース
くるみと緑豆あん入りパイ

溜池山王聘珍樓
TEL:03-3593-7322
7/6(土)12:00~《昼の部》終了
7/6(土)18:00~《夜の部》終了
7/20(土)12:00~終了
聘珍樓横濱本店
TEL:045-681-3001
7/10(水)12:00~終了
7/11(木)12:00~終了
大阪聘珍樓
TEL:06-6345-5022
7/18(木)12:00~終了

聘珍樓の薬膳

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聘珍樓の薬膳

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