中国料理・広東料理|聘珍樓(へいちんろう)

聘珍麻辣火鍋

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聘珍麻辣火鍋 とは

唐辛子や花椒などの香辛料を入れた、辛くてしびれのある麻辣(マーラー)スープを使用したしゃぶしゃぶです。

聘珍樓横濱本店では、約40種類の具材からお好きなものを選んでお召し上がり頂けます。

海鮮類

むき海老
大海老
たらば蟹
ホタテ貝
あわび
あさり
ツブ貝
ホッキ貝
ハタ
モンゴウイカ
本日特選食材

肉 類

牛リブロース肉
豚肩ロース肉
骨付き鶏肉
鴨 胸 肉
海老すり身
牛肉のつみれ
豚肉のつみれ
イカ団子

野菜類

きくらげ
まいたけ
しめじ
えのき
エリンギ
チンゲンサイ
広東白菜
パクチー
カイラン菜
アスパラ
白菜
黄ニラ
大豆もやし
ブロッコリー

粉麺類

米麺
香港細麺
自家製春雨
水 餃 子
海老ワンタン
油條(ヤウティウ)
脆米(チョイマイ)

※聘珍樓横濱本店のみのご提供となります。
※事前にご予約をお願い致します。
※ 専用の座席にてお召し上がりいただきます。
※ お値段の目安はお一人様2,500円~となります。
※ お値段は具材毎に異なります。

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