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套餐菜谱

青叶台聘珍楼
厨师长推荐的季节套餐
(2012年3月1日~2012年5月31日)

毎款套餐加500日元,
均可配「本日三点心」。


翠竹之筵2012/3/1~2012/3/31
4,300日元[含税]

每人加3,600日元
可以把汤换成【陶板小排翅】

套餐单

  • ・聘珍双拼盆
  • ・西湖牛鬆羹
  • ・欖菜韮肉丁
  • ・蒜茸蒸魷鱼
  • ・馬拉醤炒飯
  • ・杏仁凍豆腐

套餐单 End

翠竹之筵2012/4/1~2012/4/30
4,300日元[含税]

每人加3,600日元
可以把汤换成【陶板小排翅】

套餐单

  • ・聘珍双拼盆
  • ・蝦仁豆腐羹
  • ・滑蛋炒魷鱼
  • ・肉鬆炆粉絲
  • ・冬菇鷄蒸飯
  • ・杏仁凍豆腐

套餐单 End

翠竹之筵2012/5/1~2012/5/31
4,300日元[含税]

每人加3,600日元
可以把汤换成【陶板小排翅】

套餐单

  • ・聘珍双拼盆
  • ・鷄茸青豆羹
  • ・茄子炒蝦仁
  • ・冬菇扒菜胆
  • ・鷄絲扒炒飯
  • ・杏仁凍豆腐

套餐单 End

榮華之筵《少量好菜》8,400日元[含税]

套餐单

  • ・四季彩錦盆
  • ・陶板燒排翅
  • ・菜花炒蝦球
  • ・蒜茸蒸扇貝
  • ・鳳城蛋炒飯
  • ・鮮果凍豆腐

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聘珍満春筵10,500日元[含税]

套餐单

  • ・聘珍什錦拼盆
  • ・陶板燒小排翅
  • ・時瓜炒鮮蝦球
  • ・沙茶梭子蟹煲
  • ・香蒸麒麟石斑
  • ・咸魚鷄粒炒飯
  • ・鮮果豆腐拼粤式甜品

套餐单 End

松鹤之筵12,600日元[含税]

套餐单

  • ・松鶴錦綉盆
  • ・蟹黄燒排翅
  • ・紅酒扣鮑片
  • ・芥蘭炒双鮮
  • ・豉汁蒸鰻魚
  • ・上湯蝦雲呑
  • ・芒果凍布甸

套餐单 End

鸿运之筵15,750日元[含税]

套餐单

  • ・師傳寫單

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※价钱是一个人的金额。
表示价格以外还要收取10%的服务费

<<按内>>

  • 2名以上可点此套餐
  • 掌厨可以根据您的预算,喜好定制食谱
  • 根据市场的情况,可能会有内容相异的情况
  • 另外,套餐的内容的变更以及打包送礼也请随时向我们提出。

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