聘珍樓は、横浜とともに120余年

1887年(明治20年)、横浜で聘珍樓は産声をあげました。
たくさんの外国船が行き交い、
日本ではじめての蒸気機関車が煙りをあげて走っていた時代です。

以来、今年で120余年。
日本に現存する最古の中国料理店として多くのお客様にご愛顧いただいております。
街の様子も人々の暮らしも随分変ぼうし、
いまやこの地は「横浜中華街」と呼ばれ世界的に知られるようになりました。
しかし、今でも変わらないのが「聘珍樓」のおもてなしと職人気質です。
「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」という「聘珍樓」の名にこめられた想いと、
お客様にひたすらつくし、吟味された素材で織りなす、料理人たちの真剣勝負の数々。
国内11店舗、香港5店舗、タイ・バンコク1店舗にて、
私たちはこれからも、その土地の食材と中国料理の伝統の技をもって、
美味しく楽しい料理を提供してまいります。
 


■全店対応メニュー■

聘珍樓の販売しているギョウザ・肉まんなどの製品に関しまして .

       「バンケットプラン」 宴会プラン
      「パーティー・プラン」 立食パーティープラン
      「陽澄湖産上海蟹」 
      「聘珍悦秋宴」 2008/9/1〜2008/11/30

聘珍樓横濱本店 「中国茶会」 2008/10/30(木) 要予約
「忘年会プラン」 2008/11/17〜2008/12/28
「贅を尽くした感謝コース」 2008/11/17〜
「秋天会食プラン」 2008/9/1〜2008/11/16
「バンケットプラン」 宴会プラン 2008/9/1〜2008/11/16
「晴れの日コース」 お祝いの席に 2008/9/1〜2008/11/16
「ホリデーコース」 土,日,祭日限定
仙台アエル聘珍樓 「シェフズディナー」
「レトロコース」
「シェフズランチ」 2008/10/1〜2008/12/31
「飲茶ランチ」 2008/10/1〜2008/12/31
「北京鴨之宴」 2008/10/1〜2008/12/31 ランチ限定
大阪聘珍樓 「初秋之筵」 宴会プラン 2008/8/1〜2008/10/31
「大阪聘珍樓特選料理」
日比谷聘珍樓 「チャリティーディナーコンサート」 2008/11/29日(土)要予約
「極上海鮮コース」
「七五三お祝いプラン」 2008/10/1〜2008/11/30
「秋の宴会プラン」 2008/9/1〜2008/11/15
「日比谷同窓会プラン」 要予約
「料理長自慢の特選メニュー」 予約制
「鳳城魚滑」鮮魚の刺身仕立て」
小倉聘珍樓ANNEX 2008年10月20日(月)は
店舗内設備点検の為に休館となります。
「中秋の宴」 2008/10/1〜2008/10/31
「立食パーティープラン」
「龍鳳之宴」 予約制
「シェフズエクセレントランチコース」 月〜土 祭日を除く
「本日のランチ」 月〜土 祭日を除く
「スペシャルランチコース」 昼限定
「宴会プラン」
池袋サンシャイン聘珍樓 「歓送迎会プラン」
「お子様セット」
「30周年特別メニュー」 2008/7/26〜2008/10/31
「シェフズ スペシャル ディッシュ」
「シェフズディナー」 2008年10月 平日夜限定
横浜青葉台聘珍樓 「海鮮コース」 2008/9/1〜2008/11/30
「北京ダックコース」 2008/9/1〜2008/11/30
溝口聘珍樓ANNEX 「ソムリエ厳選ワインディナー」 
「飲茶ランチ」 
「初秋之宴」
「10月オールデイズランチ」 2008/10/1〜2008/10/31
「11月オールデイズランチ」 2008/11/1〜2008/11/30
「12月オールデイズランチ」 2008/12/1〜2008/12/31
溜池山王聘珍樓
「秋風の筵」 2008/8/1〜2008/10/31
「Special WINE Dinner」 2008/11/6 開催
「PRE-FIX・ディナー」
「シェフズディナー TSUKIJI」
「喜楽之筵」 七五三やお祝いの席に
「火鍋コース」
「ワインディナー」
吉祥寺聘珍樓 「秋華之筵」 2008/9/1〜2008/11/30
「秋の宴会プラン」 2008/9/1〜2008/11/30
新宿三井ビル聘珍樓 「飲茶ランチ」 

EMPORIUM

「パーティープラン」
ワイン通販サイト 「山王セレクション」
総料理長謝華顕のレシピが本になりました。
フカヒレの姿煮込み陶板仕立て
フカヒレの姿煮込み陶板仕立て