吉祥寺聘珍樓
季節のコース料理
（平成22年3月1日～平成22年5月31日）
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4,200円[税込]
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四種前菜の盛り合わせ |
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エノキ茸と干し貝柱入りフカヒレスープ |
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モンゴウイカのあっさり炒め |
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芝海老のマヨネーズソース炒め |
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馬頭鯛のガーリック蒸し |
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豚肉と葱、生姜入り煮込み麺 |
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小豆入りココナッツミルク |
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| 吉祥之筵(きっしょうのえん) |
6,300円[税込]
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広東前菜の盛り合わせ |
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トビコと白キクラゲ入りフカヒレスープ |
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大海老とツブ貝、アスパラの炒め |
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牛細切り肉とニンニクの芽の炒め |
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鶏肉と椎茸、筍の煮込み |
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五目チャーハン |
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マンゴープリン |
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8,400円[税込]
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聘珍樓特製前菜の盛り合わせ |
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蟹肉と青さ海苔入りフカヒレスープ |
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帆立貝のガーリック蒸し |
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本格窯焼き北京ダック |
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大海老のあっさり炒め |
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モンゴウイカ入りXO醤チャーハン |
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杏仁とマンゴーの二色豆腐 |
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10,500円[税込]
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国産豚の窯焼きチャーシュー |
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春を彩る三種前菜の盛り合わせ |
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フカヒレの姿、地鶏肉、党人参入り蒸しスープ |
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柔らか鮑の海老の子煮込み |
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春野菜の梅菜蒸し |
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大海老の煎り焼き、香味ソース |
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あおさ海苔と蟹肉のあんかけチャーハン |
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旬のフルーツ入りタピオカココナッツミルク |
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12,600円[税込]
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聘珍樓特製前菜の盛り合わせ |
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気仙沼産フカヒレ（約50g）の姿煮込み |
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帆立貝の蟹肉、蟹卵あんかけ |
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大海老とミル貝のあっさり炒め |
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豪州鮑と椎茸の海老すり身詰めの煮込み |
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伊府麺のXO醤煮込み |
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フレッシュフルーツとミニ杏仁豆腐 |
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15,750円[税込]
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（少量好菜） |
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本日の料理長おすすめ前菜 |
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料理長おすすめ料理 |
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料理長おすすめ海鮮料理 |
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気仙沼産大フカヒレ（約100ｇ）の姿煮込み |
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スープかけ海鮮チャーハン |
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フレッシュフルーツとミニ杏仁豆腐 |
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料金はお一人様の金額でございます。 |
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表示価格の他に10%のサービス料を頂戴致します。 |
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<<ご案内>>
■2名様より承ります。
■ご予算・お好みに応じて料理長が献立をお作り致します。
■市場の都合により、内容が異なる場合もございます。
■その他コース内容の変更、お土産等承ります。どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。
▼ご予約・問い合わせ
吉祥寺聘珍樓  0422-21-0188 |
