大阪聘珍樓
料理長お薦めランチ
《11:00～15:00》
（2011年12月1日～2012年2月29日）
飲茶ランチ |
|
[税・サービス料込] |
|
 |
|
| ・ |
本日のスープと三種前菜盛り合わせ |
| ・ |
点心長おすすめ三種点心 |
| ・ |
お好きな点心三種（下記よりお選びください）
①海老とニラの香り包み焼き |
②小さい春巻きのＸＯ醤風味 |
③揚げ餅餃子 |
④大根餅の香り焼き |
⑤牛挽き肉団子の陳皮蒸し |
|
|
| ・ |
季節野菜のニンニク炒め |
| ・ |
お粥 又は チャーハン |
| ・ |
豆乳入り杏仁豆腐 又は
タピオカ入りココナッツミルク |
|
|
 |
|
紅梅之筵(こうばいのえん) |
|
[税・サービス料込] |
|
|
|
|
| ・ |
旬の盛り合わせ前菜 |
| ・ |
干し貝柱と大根入りフカヒレスープ |
| ・ |
海老の豆豉炒め |
| ・ |
点心長おすすめ三種蒸し点心 |
| ・ |
鮮魚の甘酢あんかけ |
| ・ |
豚挽肉と雪菜入りチャーハン |
| ・ |
オレンジゼリー クコの実のせ |
|
|
|
|
吉祥之筵(きっしょうのえん) |
|
[税・サービス料込] |
|
|
|
| ・ |
焼き物入り五種前菜の盛り合わせ |
| ・ |
白キクラゲとクコの実入りフカヒレスープ |
| ・ |
二種海鮮と季節野菜の炒め |
| ・ |
殻付き有頭海老の特製チリソース煮 |
| ・ |
オーストラリア産牛バラ肉と
牛アキレス腱の煮込み |
| ・ |
海苔とヤリイカ入りチャーハン |
| ・ |
マンゴーと杏仁の二色豆腐 |
|
|
|
|
排翅之筵(フカヒレコース) |
|
[税・サービス料込] |
|
|
|
| ・ |
焼き物入り前菜の盛り合わせ |
| ・ |
フカヒレの姿煮込み 陶板のせ |
| ・ |
二種海鮮のピリ辛炒め |
| ・ |
牛肉と季節野菜の炒め |
| ・ |
チャーシューと葱、生姜入り煮込み麺 |
| ・ |
杏仁豆腐のサンザシソースかけと胡桃クッキー |
|
|
|
|
|
