大阪聘珍樓
料理長お薦めランチ
《11:00~15:00》
(2012年3月1日~2012年5月31日)

飲茶ランチ
3,465円
[税・サービス料込]
本日のスープと三種前菜盛り合わせ
点心長おすすめ三種点心
お好きな点心三種(下記よりお選びください)
①スペアリブの豆豉蒸し
②小さい春巻きのXO醤風味
③揚げ餅餃子    
④大根餅の香り焼き
⑤海老の胡麻香り揚げ、マヨネーズソース
三種野菜の干し貝柱あんかけ
お粥  又は  チャーハン
タピオカ入りココナッツミルク 又は 愛玉ゼリー



紅梅之筵(こうばいのえん)
5,000円
[税・サービス料込]
旬の前菜盛り合わせ
具沢山なフカヒレスープ
鶏肉とカシューナッツの炒め
点心長おすすめ三種蒸し点心
海老の麻辣ソース和え
しらす入りチャーハン
りんごと愛玉のゼリー



吉祥之筵(きっしょうのえん)
6,930円
[税・サービス料込]
焼き物入り五種前菜の盛り合わせ
干し貝柱とクレソン入りフカヒレスープ
二種海鮮と筍の炒め
殻付き有頭海老のニンニク蒸し
牛肉の豆豉炒め
鮮魚と雪菜入りチャーハン
ジャスミン茶ゼリー



排翅之筵(フカヒレコース)
9,009円
[税・サービス料込]
焼き物入り前菜の盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み(50g) 陶板のせ
二種海鮮と春野菜の炒め
鰻と豆腐のXO醤蒸し
細切りチャーシュー入りつゆ麺
フルーツのせ杏仁豆腐


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