仙台アエル聘珍樓
料理長おすすめ季節のコース料理
（平成22年1月7日～平成22年3月31日）
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6,300円[税込] |
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広東式焼き物入り五種盛り合わせ前菜 |
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蟹肉とブラウンエノキのフカヒレスープ |
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合鴨ロース肉の葱、生姜炒め |
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白身魚とトーストのサクサク揚げ |
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殻付き有頭海老のサテーソース煮込み |
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腸詰め入り香港焼きそば |
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豆乳入りなめらか杏仁豆腐 |
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8,400円[税込] |
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広東式焼き物入り六種盛り合わせ前菜 |
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蟹肉とキヌガサ茸のフカヒレスープ |
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牛タンの赤ワイン煮込み |
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本格窯焼き北京ダック |
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ミニ青梗菜と挽き肉のガーリック炒め |
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大海老の特製チリソース煮 |
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いろいろ具材の中国おこわ |
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濃厚黒胡麻プリン |
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12,600円[税込] |
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活車海老の湯引き、特製ピリ辛ソース |
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海胆入りフカヒレの姿煮 |
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二種海鮮のXO醤炒め |
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三陸産鮑と魚の浮き袋の
オイスターソース煮込み |
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小柱入りジャコ醤チャーハン |
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豆乳入りなめらか杏仁豆腐と揚げゴマ団子 |
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15,750円[税込] |
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広東式焼き物入り六種盛り合わせ前菜 |
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タラバ蟹入りフカヒレの姿煮、陶板仕立て |
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鹿フィレ肉と白霊茸の黒胡椒炒め |
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本格窯焼き北京ダック |
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ナポレオンフィッシュの挟み蒸し |
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ツブ貝入り煮込みチャーハン |
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二色豆腐とココナッツ団子 |
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21,000円[税込] |
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聘珍樓式お刺身サラダ |
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聘珍樓式本格窯焼きチャーシュー |
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鹿フィレ肉と白霊茸のXO醤炒め |
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姿フカヒレのパイタン煮込み、陶板仕立て |
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本格窯焼き北京ダック |
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姫伊勢海老のバターチーズソース |
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海鮮入り特上スープチャーハン |
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特製デザートとミニ杏仁豆腐 |
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￥23,100以上のコースはご予約にて承ります。
料理長がおすすめする
本日の特選新鮮素材にてお楽しみ下さい。
<<内容は係りの者が詳しく
ご説明申し上げます。>>
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料金はお一人様の金額でございます。 |
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表示価格の他に10%のサービス料を頂戴致します。 |
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<<ご案内>>
■2名様より承ります。
■旬の食材を使用して調理致しますので、お料理の内容、盛り付け等は市場の都合、ご利用人数により異なる場合がございます。
■聘珍樓では食の安全を重視し素材の美味しさを引き立たせるため、化学調味料・着色料などの添加物は一切使っておりません。
■その他コース内容の変更、お土産等承ります。お気軽にお申し付け下さいませ。
▼ご予約・問い合わせ
仙台アエル聘珍樓  022-715-3450 |
