仙台アエル聘珍樓
料理長おすすめ季節のコース料理
（平成22年7月2日～平成22年9月30日）
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6,300円[税込] |
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広東式焼き物入り五種盛り合わせ前菜 |
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蟹肉とブラウンエノキのフカヒレスープ |
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牛肉と苦瓜の黒豆味噌炒め |
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マンゴーとピータンの海老すり身包み、
サクサク揚げ |
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ミニ青梗菜と鰻のスープ煮 |
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細切り豚肉と五目野菜の餡かけ焼きそば |
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豆乳入りなめらか杏仁豆腐 |
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8,400円[税込] |
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広東式焼き物入り六種盛り合わせ前菜 |
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干し貝柱と冬瓜のフカヒレスープ |
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フレッシュマンゴーと牛フィレ肉の炒め物 |
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蟹爪のサクサク揚げ |
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空心菜のガーリック炒め |
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大海老の特製チリソース煮 |
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イーフー麺の蟹肉餡かけ |
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なめらか杏仁豆腐、特製黒糖ソース |
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12,600円[税込] |
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聘珍樓式お刺身サラダ |
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聘珍樓式本格窯焼きチャーシュー |
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雲丹入りフカヒレの姿煮 |
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二種海鮮のXO醤炒め |
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たらば蟹の葱、生姜煮込み |
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鰻と甘酢生姜のチャーハン |
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濃厚マンゴープリン |
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15,750円[税込] |
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広東式焼き物入り六種盛り合わせ前菜 |
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姿フカヒレといろいろ海鮮の壺蒸しスープ |
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牛フィレ肉のステーキ特製XO醤ソース |
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蟹爪のサクサク揚げ |
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鮑の重ね蒸し、季節野菜と共に |
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雲丹入り煮込みチャーハン |
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フルーツたっぷり杏仁豆腐 |
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21,000円[税込] |
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聘珍樓式お刺身サラダ |
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聘珍樓式本格窯焼きチャーシュー |
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彩り野菜の牛リヴロース巻き“魚香”ソース |
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姿フカヒレのパイタン煮込み、陶板仕立て |
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蟹爪のサクサク揚げ |
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伊勢海老のガーリック蒸し |
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海鮮入り餡かけチャーハン |
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特製デザートとミニ杏仁豆腐 |
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￥23,100以上のコースはご予約にて承ります。
料理長がおすすめする
本日の特選新鮮素材にてお楽しみ下さい。
<<内容は係りの者が詳しく
ご説明申し上げます。>>
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料金はお一人様の金額でございます。 |
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表示価格の他に10%のサービス料を頂戴致します。 |
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<<ご案内>>
■2名様より承ります。
■旬の食材を使用して調理致しますので、お料理の内容、盛り付け等は市場の都合、ご利用人数により異なる場合がございます。
■聘珍樓では食の安全を重視し素材の美味しさを引き立たせるため、化学調味料・着色料などの添加物は一切使っておりません。
■その他コース内容の変更、お土産等承ります。お気軽にお申し付け下さいませ。
▼ご予約・問い合わせ
仙台アエル聘珍樓  022-715-3450 |
