■活巻きエビの湯引き

スパイシーソース

（白灼鮮中蝦）

■毛ガニとカニ内子入り

フカヒレの姿煮、陶板仕立て

（毛蟹焼排翅）

■牛ﾋﾚ肉と彩り野菜の黒胡椒炒め

（黒椒牛柳丁）

■蟹爪のサクサク揚げ

（百花炸蟹拑）

■鮮魚と春菊の土鍋煮込み

（お客様の席にてお仕上げ致します）

（沙茶鮮魚堡）

■チャーシューチャーハン

（姜葱叉焼炒飯）

■特製栗プリン

（栗子凍布旬）