中国広東省順徳が発祥の鍋料理。お米の粒が無くなるまで炊いたお粥と新鮮な魚のアラから炊いたスープを合わせたお粥のしゃぶしゃぶです。
聘珍樓横濱本店では、約40種類の具材からお好きなものを選んでお召し上がり頂けます。
※聘珍樓横濱本店のみのご提供となります。 ※事前にご予約をお願い致します。 ※ 専用の座席にてお召し上がりいただきます。 ※ お値段の目安はお一人様2,500円~となります。 ※ お値段は具材毎に異なります。
むき海老大海老たらば蟹ホタテ貝あわびあさりツブ貝ホッキ貝ハタモンゴウイカ本日特選食材
牛リブロース肉豚肩ロース肉骨付き鶏肉鴨 胸 肉海老すり身牛肉のつみれイカ団子
きくらげまいたけしめじえのきエリンギチンゲンサイ広東白菜パクチーカイラン菜アスパラ白菜黄ニラ大豆もやしブロッコリー
米麺香港細麺自家製春雨水 餃 子海老ワンタン油條(ヤウティウ)脆米(チョイマイ)
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