中国料理・広東料理|聘珍樓(へいちんろう)

2019年度 春の薬膳セミナーの様子

2019年度 春の薬膳セミナーの様子

「春バテ」の話は、
まさに今の不調と結びつくことばかり!
食によってトラブルを避けたいです。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
S.K様

食材で「気のゆらぎ」を整えられることを知り、
薬膳に興味が湧きました。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
M.O様

いつも通りのセミナーでの明るく前向きなお話に、
元気をもらいました。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
Y.O様

大田先生の「未病と薬膳」の考え方、
非常に興味深かったです。

2019年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
J.M様

薬膳というと漢方の独特な香りを予想していましたが、
よい香りのお料理ばかりでおいしくいただきました。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
K.S様

視力のメンテナンスにあわびがよいと知り、
夫にも勧めようと思いました。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
K.H様

壺蒸しスープがおいしい!
調味料が使われていないことにも驚きました。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
T.N様

ますます研ぎ澄まされた味。
西﨑総料理長しか作れない調和のとれた
味の極みになっていますね。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
M.S様

マダムの李白の詩の朗読。趣があって心和みます。

2019年4月 聘珍樓横濱本店ご参加
T.M様

揚げたり、流水したり、
手間の込んだ晩白柚の煮込み料理の味に感動しました。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加

陳皮、月桃、晩白柚、ジャスミンなどが使われた
香り高い薬膳に大満足です。

2019年4月 大阪聘珍樓ご参加
H.S様

総料理長の陳皮のお話、
本物は香りが素晴らしいですね。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
T.O様

「気巡り」をどう調整すれば不調から逃れるのか、
いろいろな方法を聞けてよかった。

2019年4月 大阪聘珍樓ご参加
K.H様

自分では集めきれない珍しく高級な食材も多く、
食べる専門で薬膳セミナーに通っています。

2019年4月 大阪聘珍樓ご参加
K.H様

月桃がエキゾチックに香るちまきに♡
初めての味です。

2019年4月 溜池山王聘珍樓ご参加
T.H様

ジャスミンジュレは食べたら
口の中がお花畑になりました。

2019年4月 大阪聘珍樓ご参加

“気のゆらぎ”に合う食事は余り紹介されないので、
勉強になりました。

2019年4月 大阪聘珍樓ご参加
H.N様

スープがトップ賞の抽選会、
食事のあとも気分が上がります!

 

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