内側から元気になる アンチエイジング薬膳
2019年3月
健脳健忘-記憶力の衰えを防止 篇
2000年の歴史をもつ中国伝統医学―中医学の抗老化とは、体の内側から生命エネルギーを上げ、体機能の調和と活性を促進させて老いを遠ざけること。 これを食材の力を借りて、お届けするのが「聘珍樓アンチエイジング薬膳」です。 体のすみずみへ届き、健康が蘇る美味しさをお楽しみください。
お一人様 3,900円(税別) お二人様より承ります ※表示料金に消費税、サービス料を頂戴いたします
スモークサーモンと湯葉の根菜和え 牛テール、陳皮、生姜のスープ 薄脆添え 海老すり身焼きと山芋、百合根の炒め 筍とアスパラの漬け菜蒸し 牛バラ肉のカレーあんかけご飯 白キクラゲ、棗、クコの実入り生姜の糖水
ウニと蟹肉のあんかけ水蛋
お一人様プラス 1,980円(税別) にて追加できます
スッポン、フカヒレ、鹿アキレス腱、山伏茸の壺蒸しスープ
お一人様プラス 4,000円(税別) にてスープを変更できます ※2日前までに事前予約をお願いします
溜池山王聘珍樓 [予約する] 2020年1月11日(土)12:00~ 2020年1月11日(土)18:00~ 2020年1月25日(土)12:00~ 聘珍樓横濱本店 [予約する] 2020年1月15日(水)12:00~ 2020年1月16日(木)12:00~ 大阪聘珍樓 [予約する] 2020年1月22日(水)12:00~
2019年12月 「腎」を補って、老化スピードを遅らせる 篇