大阪聘珍樓
料理長お薦めランチ
《11:00~16:00》
(平成22年8月1日~平成22年9月30日)

飲茶ランチ
3,465円
[税・サービス料込]
三種盛り合わせ前菜
本日のスープ
点心長おすすめ三種点心
お好きな点心三種(下記よりお選びください)
海老とニラの包み香り焼き
小さい春巻きのXO醤風味
海老のゴマ香り揚げ、マヨネーズソース添え
湯葉巻きのオイスターソース蒸し
海老入り揚げ餅餃子
二種海鮮の湯引き
お粥 又は チャーハン
豆乳入り杏仁豆腐 又は
タピオカ入りココナッツミルク



紅梅之筵(こうばいのえん)
5,000円
[税・サービス料込]
オールデイズランチコース
五種前菜の盛り合わせ
干し貝柱とフカヒレ入り冬瓜スープ
三種飲茶点心
二種海鮮のXO醤炒め
鶏モモ肉の甘酢ソース
生海苔とチャーシュー入りチャーハン
マンゴーと杏仁の二色豆腐



丹霞之筵(たんかのえん)
6,468円
[税・サービス料込]
六種前菜の盛り合わせ
蟹肉とトビコ入りフカヒレスープ
大海老とヤリイカ、旬の野菜の炒め
帆立貝柱のニンニクのせ蒸し
白身魚と冬瓜、豚バラ肉入り酸味と辛味煮込み
鶏肉入り咸魚チャーハン
タピオカ入りフルーツココナッツミルク



排翅之筵(フカヒレコース)
9,009円
[税・サービス料込]
焼き物入り六種彩り前菜盛り合わせ
気仙沼産小フカヒレの姿煮(33g) 陶板のせ
□お一人様プラス¥3,600で
一枚 67gに変更できます。
□お一人様プラス¥13,420で
一枚 200gに変更できます。
バイ貝とヤリイカ、旬の野菜の炒め
帆立貝柱の塩漬け卵、ニンニクのせ蒸し
芝海老のチリソースとマヨネーズソース
牛挽き肉とトウモロコシ入りチャーハン
フルーツ入りタピオカココナッツミルク


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