幸せをつくる食の知恵 春の薬膳セミナー
体に響く薬食同源
薬膳から始まる元気を聘珍樓で体験しませんか? 自然の効能が宿る食材を吟味し、香港の薬食同源を伝える一流の技で 聘珍樓総料理長 西﨑英行がスペシャリテを仕立てます。 心と体にやさしいおいしさが新たな元気を発動させます。 大田ゆう子先生の薬膳レクチャーとともに食と学びのひとときを、楽しくお過ごしください。
セミナー講師:大田ゆう子(国際中医師)
お一人様 15,000円(税・サービス料・お料理・セミナー代込)
春野菜とマテ貝のサラダ スッポン、フカヒレ、椎茸の壺蒸しスープ 姿鮑と牛アキレス腱の煮込み ハタとビーツの塩レモン蒸し 渡り蟹のお粥 パパイヤ、文旦、イチゴ入り涼粉 サンザシ入りマーライコウ
溜池山王聘珍樓 [予約する] 2020年1月11日(土)12:00~ 2020年1月11日(土)18:00~ 2020年1月25日(土)12:00~ 聘珍樓横濱本店 [予約する] 2020年1月15日(水)12:00~ 2020年1月16日(木)12:00~ 大阪聘珍樓 [予約する] 2020年1月22日(水)12:00~
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